Pain d’épices

Pour : 8 personnes
Cuisson : 60 minutes

250g de miel liquide

250g de farine de seigle

18cl d’eau

2 cuillères à café d’épices à pain d’épices

1 cuillère à café de bicarbonate alimentaire

Dans un bol, mélange l’eau et le miel liquide.

Ajoute le bicarbonate alimentaire et les épices. Mélange.

Incorpore la farine de seigle au fur et à mesure. Mélange.

Verse la préparation dans un moule à cake.

Cuis 60 minutes à 150°C.

Je mesure les ingrédients

J’enfourne

Je verse et mélange les ingrédients

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